Congélateur communal

Survivance du passé, il est situé au chemin du Pré-d’Ogue, à l’est du « Petit-Mont ». Propriété communale, il fait partie du patrimoine bâti géré par le Service des bâtiments.

Construit en 1864, le bâtiment qui l’abrite aujourd’hui fut tout d’abord construit pour abriter un four à pain. C’est en 1962 qu’il se vit attribuer une nouvelle affectation. S’inscrivant dans un cycle opposé à celui que connaît la planète bleue, il évolua ainsi brutalement du très chaud au très froid. C’est dans cette configuration que M. J. Richterich, son dernier propriétaire privé, l’a utilisé jusqu’à la fin du XXe siècle. Puis, en 1996, il remit gratuitement l’ensemble des installations à la Commune qui, soucieuse de conserver cette commodité à l’attention de la population, a choisi de maintenir son exploitation en tant que congélateur.

Mais quelque cinquante ans d’utilisation ont rendu les installations techniques vétustes : compresseur, évaporateur, lignes électriques, etc. Il a donc fallu récemment les remplacer pour respecter les normes en vigueur aujourd’hui. Les congélateurs communaux ont une malheureuse et fâcheuse tendance à disparaître pour être remplacés par une multitude de congélateurs individuels. L’absence de rentabilité incite en effet de nombreuses municipalités à y renoncer alors même que le bilan énergétique et environnemental reste bien plus favorable. Outre le service aux citoyens de la Commune, ce choix s’inscrit donc pleinement dans la politique énergétique voulue par la Municipalité du Mont.